Selbstversorgung 70+ - Gemeinsam sähen, ernten, kochen, essen
Haushaltsvorbehalt
Projekt steht noch unter Haushaltsvorbehalt 2025
Kurzbeschreibung
Modell der inklusiven Selbstversorgung für rund 200 Bewohnerinnen und Bewohner sowie Nachbarinnen und Nachbarn im Quartier Rosenthal-Straße 70. Aufbau Sommerküchenpavillon (modulare Leichtbauweise), Einrichtung einer Freiluftküche, "Kochwerkstatt für gemeinsame und nachhaltige Mahlzeiten" (Bauhaus-Universität Weimar). Das Projekt wertet die halböffentlichen Freiflächen südlich des ehemaligen Weimarer Klinikums auf und schafft einen für das Quartier einladenden Ort der Begegnung. Baupläne und Nutzungskonzept werden für weitere Nachbarschafts-Initiativen frei zugänglich gemacht.